La reina de las dietas de las
'famosillas', debe su fama a su alto contenido en potasio, inulina y
fibra que ayudan a perder peso. También contiene sustancias amargas
protectoras del hígado, que bajan el colesterol y el azúcar en sangre.
Nutrientes x 100g > | Valor energético | 22 kcal |
| Fructosa | 1.730 mg |
| Potasio | 355 mg |
| Hierro | 1.500 µg |
| Fibra | 10,8 g |
| Proteína | 2,4 g |
| Manganeso | 380 µg |
| Agua | 82,5 g |
| Hidratos de carbono | 2,6 g |
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